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宝宝芝麻酱小馄钝的做法让宝宝从此爱上吃馄钝-(新闻)

发布时间:2021-09-19 13:04:04 阅读: 来源:海水缓蚀剂厂家

今天我为大家介绍的是宝宝芝麻酱小馄钝的做法,还不知道怎么给宝宝做馄钝吃得妈妈们下面就和我一起看看这个做法吧。

宝宝芝麻酱小馄钝的做法

之前总喜欢给宝宝做馄饨吃,因为馄饨没那么干,而且可以把各种材料放在一起给宝宝吃,宝宝也不会那么挑食了。如果说冬天最适合来一碗暖呼呼的带汤小馄饨。那么在炎炎的夏天,淋上芝麻酱的凉拌小馄饨,满口清爽正当时。

这次做了木耳黄瓜鸡蛋虾皮的馅的,黄瓜清爽消暑,配上鸡蛋味道清新鲜美,虾皮补钙,而木耳含有丰富的B族维生素和膳食纤维,被誉为“菌中之冠”。另外,木耳中的胶质,可在人体中将消化道的杂质和毒素吸附起来排出体外,能起到保护肠胃的作用。

也别小看了配料,芝麻酱也是富含各维生素及矿物质,其中钙质和铁尤其丰富,也能起到补钙和预防贫血的作用。而且小馄饨中的虾皮也是天然鲜香,所以不需要添加其他调味料了!这种清爽的搭配,不只是味道鲜美,营养也是真的很丰富呢!满口鲜爽,淡淡的黄瓜香甜,一口滑溜溜水润润的口感,绝对是宝宝的最爱!

食材:馄饨皮8张,黄瓜10g,虾皮2g,鸡蛋1个,木耳10g,芝麻酱适量

烹制方法:煮

是否搭配主食:可作为宝宝的一餐饭

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

芝麻酱小馄饨图文步骤:

1. 准备食材:馄饨皮8张,黄瓜10g,虾皮2g,鸡蛋1个,木耳10g,芝麻酱适量。

PS:这次的食材做出的馅料比较多,但是我这次只做了八个小馄饨。

2. 木耳提前用清水泡发。

PS:木耳含有丰富的B族维生素和膳食纤维,木耳被誉为“菌中之冠”。另外,木耳中的胶质,可在人体中将消化道的杂质和毒素吸附起来排出体外,能起到保护肠胃的作用。

3. 将木耳切成碎末。

PS:根据宝宝的咀嚼能力,也可以先将木耳用开水焯软再切成碎给宝宝吃。

4. 将黄瓜去皮,切成碎末。

5. 将虾皮用清水浸泡清洗一下,再细细切成碎。

PS:有的虾皮虽然在加工的时候不加盐,但虾皮作为海产品,自身还是带点咸味的,所以最好先浸泡冲洗一下。

宝宝的食道比大人要细很多,所以虾皮一定要细细切碎,避免有大块虾皮粘到宝宝的食道上,噎到宝宝!

6. 将鸡蛋打散成蛋液。

7. 锅底刷少许底油,倒入鸡蛋液,将蛋液翻炒成鸡蛋碎。

8. 再加入其他准备好的食材,一同翻炒,将菜炒熟做馄饨馅。

PS:因为里面添加了虾皮,已经有天然的鲜味,所以不需要另外加盐或者其他调味料了哈!

9. 将在馄饨皮比较窄的一边放上少许馅料,向上折叠,捏紧两边,对折重合。

PS:外面买来的馄饨皮是正常的大小,如果宝宝吃,可以切去四边,做成小馄饨给宝宝吃,比较方便宝宝入口哦!

馄饨皮要捏紧,不要露馅,如果觉得馄饨皮有些干,可以沾上少许清水,就能轻松捏紧啦!

10. 这样包好一个个胖胖的元宝小馄饨,准备下锅啦!

12 今天我为大家介绍的是宝宝芝麻酱小馄钝的做法,还不知道怎么给宝宝做馄钝吃得妈妈们下面就和我一起看看这个做法吧。

11. 锅中烧开水,下入小馄饨,把小馄饨煮熟就可以捞出,沥去水分。

12. 在芝麻酱里加少许温水,稍微稀释一下,搅拌均匀。

13. 将芝麻酱淋在小馄饨上,再撒些芝麻碎或者自制的海苔粉。

14. 清爽的外表,宝宝一口咬下去,滑溜溜水润润的软嫩口感,鲜美的好滋味绝对让宝宝一碗吃不够!

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